Время от времени вы можете побаловать себя фастфудом. Ведь, по правде говоря, маленькие закуски или быстрые блюда, которые во всем мире выглядят совершенно по-разному, просто вкусны. Часто они настолько хороши, что вы с трудом можете решить, что же съесть: куриные наггетсы или хот-дог, карривурст или тако?
Хорошая новость заключается в том, что зачастую вам даже не придется выбирать, ведь многие блюда сегодня предлагаются в необычных сочетаниях. Фастфуд-фьюжн — так называется это вкусное явление. Здесь мы представляем лучшие сочетания по всему миру.
Наггетс хот-дог, Нагдог: США встречает США
В этом блюде несколько куриных наггетсов занимают свое место в булочке хот-дога. Хрустящая текстура курицы прекрасно сочетается с мягкой булочкой. Соусы, такие как кетчуп, горчица, майонез или соус барбекю, придают блюду нужный вкус. Если вам хочется немного больше хруста, просто добавьте сверху немного жареного лука. Сочетание двух типичных для американского фастфуда деликатесов готово.
Бургерная кесадилья: США встречаются с Мексикой
Бургеры — настоящая классика фастфуда. И их популярность не случайна: сочная говяжья котлета сочетается с вкусными соусами, хрустящим салатом, хрустящим беконом, свежими овощами и пышной булочкой. Вегетарианские или веганские альтернативы также прекрасны на вкус.
Однако в бургерной кесадилье все эти ингредиенты находятся не между двумя половинками булочки, а внутри мексиканской тортильи с большим количеством сыра. Она хорошо пропитывается, так как никакие ингредиенты не вытекают по сторонам, и просто изумительна на вкус.
Кимчи-Куэсадилья: Корея встречается с Мексикой
Кимчи — овощное блюдо, которому уже несколько тысяч лет, и которое производится путем молочнокислого брожения. Часто его готовят из пекинской капусты и редьки. Кимчи-кесадилья объединяет корейскую кухню с мексиканской. Ароматные овощи подаются в лепешке из теста с сыром. И как бы странно ни звучало это сочетание, на вкус оно действительно очень приятное.
Рамен быстрого приготовления а-ля карбонара: Япония встречается с Италией
Лапша рамен — это сильно скрученные нити макарон из Японии, которые обычно можно купить в супермаркете в форме прямоугольника. Вкусы, которыми они обладают, зачастую очень насыщенные. Слияние японского рамена с итальянским придает лапше сливочный вкус, так как рамен а-ля карбонара — это новый хит фастфуда. Азиатская лапша подается с яйцом, сыром, перцем и беконом, и имеет удивительно необычный вкус.
Тушёный карривурст: Германия встречает Германию
Быстрый карривурст с чипсами — всегда хорошая идея. Колбаса получается соленой, а чипсы — хрустящими. Для быстрого перекуса между основными приемами пищи больше ничего и не нужно. И все же стоит объединить карривурст с совершенно другим блюдом: Из него также получается прекрасное рагу. Помимо обычных специй, добавьте к овощам в кастрюле карри, паприку, немного кетчупа с карри и карривурст. В результате получается по-настоящему душевное блюдо, которое особенно вкусно в холодное время года.
Тако с карривурстом: Германия встречается с Мексикой
Часто поражаешься, какие блюда можно без проблем сочетать в фастфуде. Но на самом деле немецкая карривурста прекрасно сочетается и с мексиканским тако. Вместо того, чтобы подавать сосиски на бумажной тарелке, их подают в пшеничной или кукурузной лепешке. В некоторых случаях к ней прилагаются типичные чипсы.
Дабл-даун-дог: США встречает США
Кто-то старается избегать мяса в своем рационе, кому-то его никогда не хватает. Для последних дабл-даун-дог должен показаться идеальной мечтой: Все дело в том, что булочка хот-дога бесцеремонно заменяется курицей в панировке. Сосиска из хот-дога затем подается в виде куриного шницеля. Соусы придают нужный вкус, а жареный лук — дополнительную хрустящую корочку.
Пицца Бульгоги: Корея встречается с Италией
Бульгоги — это говядина или свинина, которую в Корее готовят на открытом огне. Поэтому его часто называют «огненным мясом». В пицце, булгоги сочетается с тестом для пиццы. Также часто добавляют кимчи, ферментированные овощи из Кореи, и сыр. Такой пиццы вы еще никогда не пробовали.
Буррито с фалафелем: Аравия встречается с Мексикой
Хорошо приготовленный фалафель восхитительно хрустящий снаружи, и приятно мягкий и ароматный внутри. Это типичный фастфуд в арабском мире. Для приготовления буррито с фалафелем маленькие шарики заворачивают в буррито, то есть лепешку из пшеничной муки. Фалафель, приготовленный из фасоли или нута, сочетается со свежими овощами и ароматными соусами. Свернутое в рулет, оно идеально упаковывается в буррито, и отлично подходит для еды на ходу.
Суши-бургер: Япония встречается с США
Суши вкусны в самых разных вариациях: Маки, нигири или сашими, с рыбой, мясом, овощами или яйцом — суши являются вкусной и универсальной закуской. Слияние фастфуда с США действительно необычно и, возможно, немного отличается от ожидаемого. В суши-бургере нет нескольких роллов с рыбой или другими ингредиентами между двумя половинками хлебной булочки. Вместо этого рис занимает место хлеба, и имеет такую же форму. Между ними лежит свежая рыба с вкусными соусами, овощами и обжаренными семенами кунжута. Приготовленный васаби придает приятный пряный вкус.